Ingredientes 5 huevos 2 tazas de agua (para hervir los huevos) 1 calabacín cortado en cubitos (aproximadamente 1 taza o 150 g) 2 cucharaditas de sal (o al gusto) 2-3 papas peladas y cortadas en cubitos (aproximadamente 300 g) 3 cucharadas de aceite de oliva 1 taza de arroz (aproximadamente 180 g) 1 cebolla, finamente … Read more
Ingredientes: 1 masa quebrada 3 claras de puerro 1 huevo 20 ml de crème fraîche 40 ml de leche 3 lonchas de salmón ahumado 1 cucharadita de zumo de lima 1/2 cucharadita de eneldo Preparar los ⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️
Ingredientes 1 masa de hojaldre lista para extender 200 g de champiñones en lonchas 150 g de jamón en dados 100 g de queso rallado (Emmental o Comté) 1 cebolla picada 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de crème fraîche 1 yema de huevo (para dorar) Sal y pimienta al gusto Unas ramitas … Read more
🛒 Ingredientes (para 4 personas) 4 filetes de bacalao (de unos 150 g cada uno) 2 cucharadas. cucharada de mostaza integral 15 cl de crème fraîche (entera o reducida según el gusto) Zumo de un limón (preferiblemente fresco) Sal y pimienta (al gusto) Unas ramitas de perejil fresco (para decorar) 1️⃣ Precalentar el … Read more
Ingredientes: 1 huevo 75 g de azúcar 8 g de azúcar de vainilla Una pizca de sal 60 ml de aceite 125 g de yogur 140 g de harina 7 g de levadura en polvo 1 manzana cortada fina Jugo de 1/2 limón Hojuelas de almendras (para decorar) Mermelada de albaricoque (para glaseado) Instrucciones: … Read more
Ingredientes : 2 tazas de harina (250 gramos)3/4 cucharadita de sal2 cucharaditas de levadura en polvo1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio1/2 cucharadita de nuez moscada2 cucharaditas de canela2 tazas de azúcar (400 gramos)1 1/4 tazas de aceite vegetal (250 gramos)4 huevos grandes (a temperatura ambiente)*3 tazas de zanahorias ralladas (aproximadamente 3 grandes o 5 medianas)1/2 … Read more
Ingredientes detallados 6 huevos duros: aportan una textura firme y un sabor delicado. 4 lonchas de jamón: añaden una nota salada y sabrosa. 50 g de mantequilla: Para una salsa bechamel cremosa. 50 g de harina: Para espesar la salsa. 500 ml de leche: La base de la salsa bechamel, aporta suavidad y cremosidad. … Read more
Ingredientes Para la masa: Mantequilla: 100g (7 cucharadas) Azúcar glas: 50g (1/4 taza) Aceite: 3 cucharadas Sal: una pizca Azúcar avainillado: 8g (1 cucharada) Maicena: 50g (1/3 taza) Huevo: 1 (grande) Levadura en polvo: una pizca Harina común: 250g (2 tazas) Para el relleno de almendras: Mantequilla: 150g (2/3 taza) Azúcar glas: 150g (3/4 taza) … Read more
Ingredientes: Para las natillas: 500 ml (2 tazas) de jugo de naranja fresco (aproximadamente 4 o 5 naranjas) 3 huevos medianos 100 g (1/2 taza) de azúcar 1/4 cucharadita de extracto de vainilla 1/4 cucharadita de sal 50 g (aproximadamente 1/3 taza) de maicena Para la mezcla cremosa de mascarpone: 500 ml de crema doble … Read more
Ingredientes: 1 hoja de hojaldre descongelada 1 taza (100 g) de queso parmesano rallado 1 taza (100 g) de queso mozzarella o cheddar rallado 1 taza (30 g) de espinacas frescas, finamente picadas 1 huevo batido (para dorar) 1 cucharadita de ajo en polvo (opcional) ½ cucharadita de pimienta negra ½ cucharadita de pimentón (opcional) … Read more
