El Apio: La Planta que Purifica la Sangre y Regenera el Cuerpo
El apio (Apium graveolens) es mucho más que un simple ingrediente en la cocina. Conocido desde la antigüedad por sus propiedades medicinales, esta planta verde y fresca se ha convertido en un poderoso aliado para la salud integral del organismo. Consumido de manera regular, ayuda a limpiar la sangre, la piel, los riñones, el hígado y el páncreas, contribuyendo a la prevención de muchas enfermedades.
🌱 Propiedades nutricionales del apio
El apio es una fuente rica en:
Vitaminas: A, C, K y algunas del complejo B.
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