Preparación paso a paso
Carameliza tu molde (o usa caramelo ya listo ).
Licúa: elote, leche condensada, leche evaporada, huevos, coco.
Vierte en el molde con caramelo.
Hornea a baño maría 1 hora a 180°C.
Enfría, desmolda, y decora con coco tostado
Suave, cremoso, con ese “toquecito de domingo en casa” que sabe a familia.
