Muffins de Avena, Plátano y Zanahoria

Ingredientes:

2 tazas de avena triturada
1 plátano maduro machacado
1 zanahoria rallada
3 huevos
½ taza de leche
¼ taza de aceite
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de polvo de hornear
Pizca de sal

Opcional: chispas de chocolate o nueces

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