Ingredientes:
3 tazas de harina para todo uso
2 1/2 cucharaditas de levadura en polvo
1/2 cucharadita de sal
1 taza de mantequilla sin sal, temperatura ambiente
1/2 taza de azúcar granulada
5 huevos grandes
2 cucharaditas de extracto de vainilla 1 taza
de leche de coco 1
taza de piña triturada, escurrida
1 taza de coco rallado
1/2 taza de trozos de piña (para decorar)
1/2 taza de hojuelas de coco tostado (para decorar)
3 tazas de glaseado de queso crema
Instrucciones:
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